Slovník cizích slov .net

sabráž (sabrage) - význam slova

sabráž (sabrage)

(z francouzského sabrage) je elegantní technika otevírání šampaňského nebo šumivého vína pomocí šavle nebo podobného předmětu, kdy se jedním rychlým pohybem čepele podél láhve odrazí hrdlo i s korkem. Tato efektní metoda má kořeny v napoleonských dobách, kdy ji údajně praktikovali francouzští husaři na oslavu vítězství. Technika využívá strukturální slabost v místě, kde se spojují dvě poloviny skleněné láhve, a při správném provedení dochází k čistému odlomení hrdla díky tlaku uvnitř láhve. Vnitřní tlak v lahvi (až 6 atmosfér) zajistí, že případné střepy jsou vyplaveny ven, což činí sabráž relativně bezpečnou, pokud je provedena správně. V současnosti je sabráž oblíbenou atrakcí na slavnostních událostech, jako jsou svatby nebo významné oslavy, a existují dokonce specializované sabatážní šavle navržené právě pro tento účel. Správné provedení vyžaduje určitou zručnost a znalost techniky, aby nedošlo k poranění nebo poškození vína.

Předchozí slovo: sabotáž

Následující slovo: sacerdocium

Jakékoliv nedovolené kopírování slovníku je trestné a bude postihováno dle autorského zákona a legislativy EU.