vinařství: termín pocházející z francouzštiny označující metodu, kdy se víno ponechá ležet na kvasnicích, resp. kalech z odumřelých kvasnic. Doslova sur lie v překladu znamená: na kalech. Tento postup má obecně na vína vliv, kdy posiluje ovocné aroma a zajišťuje kulatost chuti (sníží případnou přílišnou kyselost). Vína takto připravovaná jsou lahvována přímo ze sudů ve kterých kvasila bez procesu filtrování.. >> detail
svrchní sukně, jedná se o svrchní oděv, něco mezi pláštěm a šatovou sukní, nosili jej vznešené ženy i muži od poloviny 12. stol., pod mín se nosilo cotte. >> detail
speciálně pedagogická disciplína zaměřující se na lidi s vadou sluchu. Blízký vztah má k logopedii, jelikož obě se zabývají stejnou oblastí dorozumívání člověka.. >> detail